原标题：烟台印象·非遗传承人曲丽荣：让花饽饽在指尖上起舞
“毛桃来，大虎走……三三要送婆婆家……”龙口向来有新媳妇第一年“送三月三”的习俗，表达祈求丈夫一生平安的美好祝愿。12岁时，曲丽荣为邻居家的姐姐制作了“送三月三”的花饽饽，一举成名；后来，本家亲戚遇到喜庆大事，都爱找她来制作花饽饽。到如今，她已经制作花饽饽近50年。
和面、发面、揉面、造型、蒸制、上色……在曲丽荣的手中，软软的面团可以变幻出40多种不同的人物、动物、植物、吉祥物。一块小面团在面板上揉搓两三下，然后，在手中再揉捏三五下，一只只小鸡、小猪、金鱼、草莓、辣椒，就活灵活现地呈现在眼前。捏制好的造型，上锅经急火加慢火共十分钟的蒸制，就到了最重要的上色工序了。刷上一遍底色，再用毛笔轻描几笔，一只只饽饽就披上了色彩斑斓的彩衣，更加夺目。观看她制作花饽饽，犹如欣赏一场指尖上的表演艺术。
送三月三的花饽饽，包含了天上飞的、水里游的，有30多种形象。结婚用的铜盆花饽饽，包含10多个大件，每个大件有40多个小件，更为精巧繁复。
制作了这么多年花饽饽，曲丽荣的手艺越来越精湛，一花一草，一鸟一兽，都十分逼真，她还创新了做法，运用弹簧连接，增加摇曳的动感，运用灯泡，让狮子的双眼更加有神。
曲丽荣制作的花饽饽在十里八乡颇受欢迎，为人们“结婚”、“祝寿”、“上梁”、“过年”和“祭海”等日子增添了吉祥福愿。她的花饽饽作品，还走出了省，跨出了国门，获得烟台及省级各类手工艺大赛的奖项，她还携作品登上过央视的舞台。
过去在百姓家“缸中藏、窗边挂”的胶东花饽饽，是人们托物寄情、庆收祈福的生活艺术品。作为烟台非物质文化遗产项目胶东花饽饽习俗传承人，曲丽荣期望，把这门民俗技艺传承下去，让花饽饽为人们的美好生活添上浓墨重彩的一笔。
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