Roux与Cunard搭La Gavroche出海
豪华邮轮库纳德(Cunard)宣布在玛丽女王2号上首次举办的美食美酒节,世界级的阵容。
横跨大西洋的七晚之夜将汇聚食品和葡萄酒行业的主要主管部门,包括传奇厨师Michel RouxJr。
作为英国米其林星级最佳法国美食餐厅之一Le Gavroche的厨师赞助人,Roux将在Verandah餐厅举办一系列的主持晚宴,并在餐厅提供三道菜的特色晚宴菜单,让客人大饱口福大不列颠烤架。
Le Gavroche行政总厨Rachel Humphrey将加入他的行列,并在过境期间举行烹饪示范。
鲁克斯说:“我很高兴能与Cunard一起在其旗舰店玛丽皇后2号(Queen Mary 2)中首次参加美食美酒之旅,并与该领域的许多专家一起。
“有史以来第一次,我将带您前往勒加弗罗什(Le Gavroche)出海-提供精美的菜单供客人在整个星期内享用。
“这将是一次非常特别的旅程,我等不及要登船了。”
巴黎审判背后的葡萄酒评论家史蒂芬·斯珀里尔(Steven Spurrier)也将参加演讲和品酒会。
屡获殊荣的葡萄酒作家,专栏作家威尔·里昂斯(Will Lyons)和食品编辑丽莎·马克威尔(Lisa Markwell)也将提供他们对食品和葡萄酒行业的宝贵见解和知识。
Cunard品牌与产品副总裁Lee Powell说:“继去年Voyage du Vin取得成功之后,我们很高兴在旗舰店玛丽皇后2号上扩展这一概念。
“客人可以品尝自己的味蕾,品尝由该国米其林星级星级厨师之一Michel Roux Jr烹制的美味葡萄酒和美食。”