原标题：再现江南渔家景象
□记者毛超峥通讯员傅丹丹
鸬鹚敛翼欲下水，只待渔翁口里声。鸬鹚又称鱼鹰，曾是江南地区常见的水禽之一，是渔民的捕鱼好帮手。现如今，在奉化的河面上已难觅鸬鹚捕鱼的场景，而滕头景区的徐建云也成了为数不多的鸬鹚饲养员。
徐建云1999年到滕头旅游景区，从养鱼开始，景区内几乎所有的水生动物都养过。3只鸬鹚从2014年入园以来，一直由徐建云照看。“我从来没养过鸬鹚，一开始感觉压力实在有点大。”徐建云说，为了尽快了解鸬鹚的生活习性，他多次到溪口镇的老渔民处取经，“养动物没有什么技巧，靠的是细心和认真。”徐建云说。
“据我所知，目前全奉化就剩下这3只鸬鹚了，现在这几只鸬鹚也只是为了表演。”说起他的鸬鹚，徐建云一下子打开了话匣子。他告诉记者，鸬鹚也会长白发，而且年数越长，脑袋上的白毛越多。
鸬鹚天生怕热，稍不注意就容易中暑死亡，为此，每当气温超过30℃，徐建云就在鸬鹚的棚屋里放上电扇降温。鸬鹚的饮食也需要根据时节调整，天冷时每只鸬鹚每天需吃半公斤鲜鱼，到了夏天则减半。“夏天鸬鹚消化慢，怕吃多了坏肚子。”徐建云说。如果鸬鹚两侧的脸颊泛起了红晕，说明营养开始过剩，徐建云说，这时的鸬鹚精力就特别充沛，也特别喜欢啄人。
3年的相处，徐建云和鸬鹚已经配合得十分默契。表演开始前，徐建云要在鸬鹚的脖子上扎上用箬叶结成的绳扣，绳扣要把握好松紧度，容一只手指穿过，这样鸬鹚既能顺畅呼吸，又不会把鱼吞下去。
每当徐建云用竹竿挑着鸬鹚在景区的河面上亮相时，总能引起游客的围观。徐建云告诉记者，这根3米长的竹竿是指挥棒，每当碰到鸬鹚表演时开小差，只需用竹竿拍拍水面，就能让它回过神来。“每只鸬鹚每次能抓1公斤左右的鱼。”徐建云说，表演结束后，这些鱼就成了鸬鹚们的“酬劳”。
62岁的徐建云已经到了退休的年龄，而最让他放心不下的就是这3只鸬鹚。“养了这么多年都有感情了，这些鸬鹚就像自己的孩子一样。”徐建云说。
