原标题:《休闲护照》福山大娘面馆特惠日 享受地道鲁菜
大娘面馆店堂风貌
福山打卤面
(通讯员 张迎) 9月20日、21日,《市民休闲护照》特惠日活动第45期走进福山大娘面馆啦,这真是吃货的一大福音。市民持《市民休闲护照》到福山大娘面馆用餐,即可享受消费金额7.8折优惠(酒水不享受优惠)。本次活动由烟台市旅游协会主办,烟台市旅游公共服务中心、福山大娘面馆承办。
大娘面馆主营福山大面、传统鲁菜。福山大面已有二三百年的历史,它以细如银丝、品种繁多、工艺性强而著称于世。以其柔韧爽滑、卤汁鲜美的独特口味享誉海内外。过去,民间曾有“到福山不吃福山大面,是一生之大憾事”之说,现在已被列入省级非物质文化遗产保护名录。大娘面馆另有福山烧鸡、三不沾(该菜品需至少提前半天预约)、福山饽饽、福山果子等特色菜品,其中烧鸡和三不沾制作工艺被列入烟台市非物质文化遗产保护名录,福山大面被评为“到山东不得不尝的100种美食”,福山烧鸡、抓果入选烟台“游客最爱吃的100种美食”,2012年大娘面馆被评为“五星级好客人家农家乐”。地址:福山区崇文街90-2-3号(崇文中学旁)。咨询电话:0535-6326885。
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