2019年5月2日至3日圣塞巴斯蒂安的五个Unwto Worw World论坛

2019年5月2日至3日圣塞巴斯蒂安的五个Unwto Worw World论坛

世界旅游组织市议会,自2015年以来一直举办了一家举办了论坛的城市,举办了一系列。

论坛的主要内容和目标是在未经宇航员秘书长Zurab Pololikashvili,Spain的旅游秘书,Isabel Oliver国务卿和巴斯克烹饪中心 ,代表持有此国际活动的关键合作伙伴。

通过世界美食论坛,宇航员和巴斯克烹饪中心的旨在促进旅游和美食专家之间的经验交流,并确定良好的做法。目的是促进美食旅游作为国家可持续发展的一个因素,凭借与当地产品和文化的密切联系。因此,它是专业培训,创造就业机会和社区发展的司机。这种重点是宇航员在宇航员和巴斯克烹饪中心之间的伙伴关系背后的原因。

因此,第五个论坛将分析美食旅游业的技能和知识,并将美食突出,作为旅行的主要动机之一。此外,该活动旨在识别促进创业和创建生态系统的有利框架,反过来刺激整个美食旅游价值链中新兴公司之间的联系。该论坛还将解决美食旅游的潜力,以促进更好地包含弱势群体,提高工作环境的质量。它将解决该部门面临的一些主要挑战,例如性别工资差距,残疾人的就业,青年失业和季节性问题等。

企业家精神和可持续发展该论坛将作为宣布第1届全球美食旅游竞争竞争的宣布,以Promperu的支持推出。迄今为止,竞争吸引了来自世界各地65个国家的美食旅游初创公司,遵循他们对可持续发展目标的承诺。提交参赛作品的截止日期为2019年3月5日。

将邀请获奖启动参加2019年第二学期的烹饪行动加速计划,其中将受益于BCC创新专家网络的指导和建议,Labe的数字美食实验室项目孵化器的工作空间,授予高达5000欧元的批准,以涵盖在此期间的住宿费用和旅行。

五年四月十七日将宣布五个最终的初创公司,并将被邀请在论坛期间向该部门的投资者以及伊比利亚美食博览会向该部门的投资者展示其项目。

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