龙舌兰酒,对墨西哥旅游的巨大贡献
龙舌兰酒产业产生了超过13亿美元的外国收入,这反映了这一部门对我国经济发展的重要性,解释了龙舌兰民族国家公众(西班牙语)的全国商会总监Karina Ley Parra。
她还提到,这个行业吸引了哈利斯科的旅游,因此,它是一个关键的经济驾驶员,通过支付42亿墨西哥比索,通过支付关于生产和服务的特别税(IEP),而该部门会产生超过70,000名工作岗位。
“今天,龙舌兰酒是一个旅游参考。当人们谈论它他们认为墨西哥,龙舌兰酒行业通过IEPS税收了超过42亿比索,并产生11亿美元的外国收入。这反映了我们国家和这个特定地区这些收入的重要性“。
Ley Parra补充说,这种受保护的起源地区(墨西哥的特定地区追随WTO对龙舌兰酒的协议)已成为一个旅游景点,他们甚至引入了各种龙舌兰酒公司的导游,游客可以了解制造过程。
“龙舌兰酒是一个图标,龙舌兰地区已成为必须访问的目的地。让我们记住,龙舌兰景观是世界上一个独特的地方,被教科文组织宣布了一个世界遗产。此外,Tequila在该国拥有第一次受保护的起源指定“。
CNIT董事表示,随着龙舌兰酒生产和该部门的增长,工作也大大增加,这是对旅游和经济的另一个贡献。
该行业在Valles地区和Los Altos地区的农村地区产生了超过70,000个工作岗位,主要是农村。
导游
Karina Ley Parra还提到,在受保护的起源指定下的两个保护区正在提供导游的旅游,这已提高旅游业。
游客可以看到蓝色龙舌兰(龙舌兰名韦伯)是如何收获的,如何烹饪,提取和发酵的植物的心脏如何,以及我们可以了解魔术的蒸馏过程和龙舌兰酒的成熟围绕着墨西哥国家饮料。
Ley Parra强调,游客可以找到不同的活动,以与文化和选人的丰富互动,因为他们了解俗季度,历史发展和龙舌兰酒文化。
该部门邀请公民和游客访问原产地区的受保护指定,看看传统的龙舌兰酒是如何制造的,这是一个已经到达190个国家的饮料。应该指出的是,2017年,生产达到了2.2亿升。