新加坡四季酒店十九楼酒吧的气泡周末下午茶

新加坡四季酒店十九楼酒吧的气泡周末下午茶

在周末,在新加坡四季酒店的下午茶中增添些许火花,这是新加坡第一家与丹麦屡获殊荣的侍酒师Jacob Kocemba和商业伙伴Bo Sten Hensen合作开发的有机起泡茶搭配的场所。

享受LYSERØD的干燥和细腻的味道,它用独特的白银针茶制成,口感柔和,并有两种乌龙茶,以增加复杂性,并以芙蓉花和第一冲的大吉岭茶的果香为基调。

BLÅ具有茉莉和甘菊的清新香气,并包含13种不同的有机茶,其中3种是精美的白茶,具有独特的柔软度和优雅度,并具有高度的复杂性和长久的味道。

GRØN(5%体积)以七种茶为基础,是一种强烈的绿茶角色,同时带有明显的柑橘味,给人以新鲜清脆的印象。用有机绿茶,白茶,姜茶和柑橘茶搭配白葡萄酒和少许有机柠檬汁制成,淡淡的油桃和新鲜的草本香气散发出桃子和淡淡的薄荷味。

品尝三款起泡茶,再配以糕点厨师Audrey Yee精心制作的咸味和甜味,这是一位拥有四个季节经验的资深人士,并且毕业于伦敦着名的蓝带国际学校。细腻的手指三明治,新鲜出炉的红糖脆饼和烤饼,配以自制的草莓玫瑰果酱和德文郡凝乳霜。不可错过的甜品是混合柿饼玛卡龙和酸奶奶油,朱古力和史密斯奶奶苹果蜜饯,白巧克力柚子雪茄和乌龙茶crémeux。最后选择新鲜的咖啡或茶,以享受完美的周末时光。

COpENHAGEN气泡起泡下午茶在周六和周日的2:00至5:00 pm的90酒吧中提供。

周末下午茶,含三杯COpENHAGEN汽泡茶和现煮咖啡或茶–每人SGD 66周末下午茶,含现煮咖啡或茶–每人SGD 46

所有价格均需加收10%的服务费和适用的政府税。

资料来源:-四季酒店及度假村

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