Condor在船上带来了新的Gategroup用餐概念
托马斯·库克集团的航空公司Condor将成为首家提供Gategroup新就餐概念的欧洲航空公司。
新服务旨在重新创建餐厅风格的就餐场所。它将提供一盘完整的开胃食品,而不是传统的航空托盘。他们还将在中短途航班上提供高级菜单,并提供十种不同的单盘菜肴,其中将包含大量的更高品质的食物。
可以预期,新的餐食和托盘概念将减少混乱,同时减少包装浪费,从而使乘务员更容易处理。
节省空间的设计是一个新概念,可以释放宝贵的厨房空间,并且由于船上重量减轻,还有助于减少燃油消耗。
为了给乘客带来与餐厅类似的用餐体验,gategroup的烹饪专家与Condor的餐饮团队和机组人员紧密合作。
Condor的餐饮主管TobiasKühne表示,他们希望为乘客提供无与伦比的旅行体验,并非常重视他们的反馈。
他们将能够以新的价格为顾客提供更多价格相同的美味佳肴,而这种新的机上就餐体验在中短途航班的经济舱和高级舱中具有成本效益。