在多样性上大放异彩:顶级厨师Marcus Samuelsson参加C2 Conference 2019阵容
C2 Montreal今天宣布,厨师Marcus Samuelsson将加入其2019年阵容,于2019年5月23日上午展示他的“转变食品的价值主张”大师班。
对于此次活动,厨师Samuelsson将介绍他的旅程以及成功的个人秘诀。他认为,食物可能是理解他人的最有力催化剂,而且对开放的观念和文化更开放是发展和繁荣的最佳途径之一。厨师萨缪尔森,将展示他独特的烹饪视角,将传统的小酒馆概念带到令人兴奋的新高度,重点关注可持续海鲜,包括生酒吧,当地蔬菜,蔬菜和谷物。
蒙特利尔C2是一项协作活动,旨在释放创造力,以帮助各行各业的领导人更好地应对颠覆和变革
资料来源:-四季酒店及度假村