原标题：莱山街道在水一方水果种植合作社樱桃开摘(图)
胶东在线5月22日讯(通讯员 来轩) 盼望着，盼望着，天气暖了，樱桃熟了。近日，记者在莱山街道友谊村在水一方水果种植专业合作社的樱桃采摘园看到，一栋栋日光温室大棚排列有序，一串串红彤彤的樱桃果挂满枝头，晶莹剔透，紫红艳丽，好似一颗颗红玛瑙，煞是好看。在绿叶的映衬下，看着使人谗涎欲滴，工人们正忙着采摘成熟樱桃。
俗话说：“樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开”。大棚樱桃种植更是需要专业技术的指导和支撑。据了解，焦大哥已经有多年的樱桃种植经验，三年前开始引进多个樱桃早熟、晚熟品种，并通过刻苦学习和外出参观考察熟练掌握了樱桃管理技术。今年1月，将种植第三年的20亩樱桃树，建造成大棚，进行温室种植。由于他种植的樱桃生长周期长达90天，使得果肉肥厚、汁液丰沛、醇香浓郁、香脆甜爽，营养价值高，深受消费者的青睐，采摘者络绎不绝。
据了解，在水一方果园共有4种大樱桃品种：红灯、美早、佐藤锦(黄樱桃)、拉宾斯，现在，成熟最早的红灯已经过季了，大批量成熟的是美早，果皮全紫红色，有光泽，鲜艳美观，充分成熟时为紫色，肉质脆而不软，肥厚多汁，风味酸甜可口，最受采摘者欢迎。
在水一方樱桃园的樱桃是绿色食品，成熟过程中不打农药，采摘后可以直接食用，完全不需要担心农药残留问题！吃过了从树上现摘的熟透的樱桃，你才会知道什么是真正的樱桃味道。一个个红澄澄的，或者黄里透红的大樱桃挂在绿叶中，晶莹剔透的像打了腊一般。摘一颗，沾染着绿色的清香，往嘴里一放，满嘴的清甜滋味！
樱桃园负责人焦忠国告诉记者，他的采摘园正在积极探索加入莱山街道友谊村乡村旅游合作社，在村“两委”的支持下，今年年初共投入185万元，搭建樱桃大棚7个，占地20余亩，预计产量在1万斤左右。
近年来，莱山街道一直致力于推进乡村振兴，因村制宜，积极引导各村探索属于自己的乡村振兴道路。在水一方水果种植专业合作社便是街道指导帮助友谊村发展起来的一个农村致富产业项目，不仅盘活了土地，也增加了农民受益。下一步，街道将以此为契机，继续扎实推进乡村振兴战略，带领辖区群众走上致富路。
