旅行爱好者敢试试吗? 一品全球最奇怪美食

原标题:旅行爱好者敢试试吗? 一品全球最奇怪美食

中国是有名的烹食“野生食材”的国家,当你游走在中国的街巷,会看到有些卖“烤肉串”的路边摊挤满了人,而所烤的肉……不是别的,就是还在缓缓蠕动着的蝎子和海马。它们在烹烤过程中甚至还会发出嘎吱嘎吱的声响。你还会在食品摊上看见锅里盛着热气腾腾的的“卤蛋”。但你绝对想不到它们是用什么煮的,答案就是“童子尿”,这些混合着氨味的煮鸡蛋味道究竟如何,你来定夺。

香港有一些餐厅出售“燕窝汤”,它是由东南亚金丝燕用它们的唾液与绒羽等混合凝结而成的。那里的人们在拿到燕窝之后会清理干净,然后将其做成汤,再添些蟹肉或牛肉,做成一种很显高贵的食物。通常,一碗上等制作的“燕窝”能卖到1万美元(约合62150元人民币)。不过也有便宜的,就是在燕窝汤里加米粉,点单前你可一定要搞清楚。

离香港不远的韩国则对章鱼喜爱有加。有一道专门为上层阶层制作的菜叫做“活章鱼”(sannakji),这道菜的卖点在于:已被切掉触须的章鱼仍然会动,一般你得用香油蘸食,否则它们会在你咀嚼时咬你的嘴,尽管和他们斗争很费劲,但活章鱼的味道却十分独特。

威尼斯绝对是你享用海鲜食物的绝佳度假胜地。“SeppienereallaVeneziana”是这座城市的招牌菜,它是在传统的黑椒意面的基础上加上了双倍的乌贼。有的人觉得它嚼起来像圆珠笔,有些人则认为这是威尼斯的骄傲。绝对值得你一尝。

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