原标题:螃蟹过节“休假”今年海捕量渐少
螃蟹开捕已经有一段时间,9月5日,记者来到即墨东部码头探访了解到,与刚开海时相比,螃蟹的捕捞量明显减少 ,一艘中型渔船一天下来只能收获不足200斤,只有开海当天的三分之一。临近中秋,螃蟹的身价也大涨,一些品质较高的螃蟹每斤收购价达到70多元。渔民表示,中秋过后螃蟹捕捞将陆续结束,开始偏口鱼等其他海货的捕捞作业。位于田横岛省级旅游度假区的女岛码头是即墨最大的码头,不光当地渔船在此停靠,甚至连威海、烟台等地的渔船也多在此靠岸,而且渔船多以中型渔船为主。9月5日下午,记者来到该码头看到,与其他码头不同,这里没有摆摊的商贩,也没有前来购买的游客和市民,却有着更为专业的海产品捕捞配送体系。只见十多艘中型渔船正在轮流等待靠岸卸货,而码头上更是一派繁忙的景象,一些海产品配送公司的工人们正忙着分拣刚上岸的螃蟹,分拣好的螃蟹在经过称重之后,被装配到正在等待的箱货车上,随后发往烟台、威海等地。
“螃蟹也要‘过节’,捕捞量一天比一天少!”采访时,一条城阳的中型渔船正在靠岸卸货,据船长罗师傅介绍,当天共捕捞了大约160斤螃蟹。“开海以来我们就专门捕捞螃蟹,刚开海时捕捞量不错,能达到五六百斤。”罗师傅告诉记者,螃蟹的捕捞量一天天减少,预计到中秋节以后,螃蟹捕捞基本就结束了。“现在捕捞螃蟹必须是新鲜的,所以一天一靠港,等到中秋节以后我们就要去100海里以外的远海捕捞偏口鱼等海鲜了,可能要一个月才能回来一次。”罗师傅说,渔船上都配有冷藏室,能很好地保存鱼类等各种海鲜。
采访时记者了解到,螃蟹在分拣时一般被分成四个等级,除了根据个头分出的大中小三个等级外,还有一个最差的等级,这种螃蟹的个头有大有小,但是蟹壳都相对较软,原因是刚刚蜕过皮,一般体内会存有大量海水,而真正的蟹肉却相对较少。“螃蟹越来越少,价格肯定要涨!”据分拣螃蟹的工人介绍,临近中秋节,螃蟹的价格一天一个价,到9月5日当天,一些品质好的螃蟹每斤收购价已经达到70多元。