吃遍全中国 暑假里一定要这么吃才过瘾

原标题:吃遍全中国 暑假里一定要这么吃才过瘾

随着《舌尖2》的热播,今年的暑期出游,美食将成为选择目的地的重要参考。既想品尝地域美食,又想欣赏特色美景,可东往浙江杭州,西到新疆吐鲁番,南去四川成都,北到内蒙古锡林郭勒,中至河南开封,开启一场吃遍国内东西南北中的美食之旅。

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浙江杭州

西湖醋鱼 图片来源:杭州旅游网

西溪湿地 图片来源:杭州旅游网

杭州菜是中国八大菜系之一--浙菜中最主要的一支。杭州菜兼收江南水乡之灵秀,受到中原文化之润泽,得益于富饶物产之便利,形成了制作精细,清鲜爽脆、淡雅细腻的风格。杭州是中国七大古都之一。杭州历史源远流长,自秦设县治以来,已有2200多年历史。杭州还是五代吴越西府和南宋行都,“上有天堂、下有苏杭”,表达了古往今来的人们对于这座美丽城市的由衷赞美。元朝时曾被意大利旅行家马可·波罗赞为“世界上最美丽华贵之城”。

推荐美食:西湖醋鱼、片儿川、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡肉、西湖莼菜汤等。

推荐美景:西湖、千岛湖、西溪湿地、林隐寺等。

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